Dừa sáp thuộc một trong các loại trái cây được săn lùng nhất đất Trà Vinh bởi vị thanh, ngọt và béo ngậy của cơm dừa, ăn không thôi ngừng lại được trước hương vị đậm chất thanh mát cơ thể này.
Nhưng ăn một trái dừa sáp Trà Vinh đã nạp bao nhiêu calo? Ăn dừa sáp có gây mập không? Nên ăn dừa sáp lúc nào để không sợ bị béo là top những câu hỏi mà bất kỳ chị em phụ nữ nào cũng đều thắc mắc khi thưởng thức đặc sản dừa sáp Trà Vinh.
1. Bao nhiêu calo cho một trái dừa sáp?
Mỗi loại trái cây, thực phẩm đều có một hàm lượng dinh dưỡng nhất định. Riêng đối với hàm lượng dinh dưỡng của dừa sáp sẽ biến đổi tùy vào cách biến tấu hương vị để dừa sáp thơm ngon hơn như kết hợp với sữa đặc, dừa sáp dầm hay sinh tố dừa sáp…
Trung bình 100 gram dừa cung cấp 1.481kJ cho cơ thể
Theo như các nhà khoa học dinh dưỡng nghiên cứu thì mỗi lượng 100 gram cùi dừa hoặc cơm dừa có thể cung cấp khoảng 1.481 kJ với hàm lượng dinh dưỡng đáng kể, bao gồm 15.23g carbohydrate, 9g chất xơ, 6.23g đường, 3.3g protein, 33.49g chất béo,…Ngoài ra còn có một số vitamin và khoáng chất khác nhưng chỉ với hàm lượng nhỏ không đáng kể.
2. Ăn dừa sáp có bị mập không?
Trên thực tế thì ăn dừa sáp sẽ không gây ra tình trạng thừa cân nếu bạn có một chế độ ăn uống dinh dưỡng khoa học kèm theo. Phần chất béo dừa sáp chứa khá nhiều ở phần cơm dừa nên bạn cũng có thể tận dụng phần này để làm thành dầu dừa phục vụ cho chế đôh ăn uống của mình.
Theo nghiên cứu từ Đại học Harvard Mỹ, dầu dừa có tác dụng thúc đẩy quá trình đào thải mỡ thừa hiệu quả, chống oxy hóa cơ thể giúp cơ thể phòng các bệnh ung thư phổ biến hiện nay.
Dầu dừa giúp quá trình đào thải mỡ cơ thể hiệu quả
Và để hạn chế quá trình tăng cân của cơ thể thì bạn không nên sử dụng nhiều lần sự kết hợp giữa dừa sáp và các nguyên liệu tăng hương vị thơm ngon cho dừa sáp nhưng cũng có nguy cơ gây ra chất xấu cho cơ thể như sữa đặc, sữa tươi béo, socola, phụ liệu như đường…
3. Nên ăn dừa sáp lúc nào để không sợ bị mập?
Quá trình cơ thể bạn bắt đầu biến đổi về cân nặng sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, không phải chỉ duy nhất phụ thuộc vào việc ăn dừa sáp. Tuy nhiên, để hạn chế quá trình thừa cân thì bạn cũng nên lưu ý một số điều sau đây khi thưởng thức đặc sản dừa sáp Trà Vinh:
- Hạn chế kết hợp dừa sáp với các chất béo khác như sữa đặc, sữa tươi béo có đường, đường, trân châu…
- Hạn chế thưởng thức dừa sáp vào giờ cơ thể ít hoạt động và giờ cơ thể đang chuẩn bị thải độc như khung giờ ban tối hay khung giờ 1 giờ sáng đến 5 giờ sáng là thời điểm cơ thể bắt đầu thải độc.
- Hạn chế sử dụng dừa sáp vượt số lượng số calo nạp vào cơ thể. Vì hàm lượng dinh dưỡng của dừa sáp ở mức trung bình nên nếu bạn ăn quá nhiều dừa sáp, ít vận động không đảm bảo lượng calo thải ra bên ngoài, cân bằng lượng calo nạp vào thì rất dễ gây nên béo phì.
4. Làm thế nào bảo quản dừa sáp tránh bị hư?
Để bảo quản dừa sáp không bị hư tránh gây ra sự biến đổi về chất, chuyển hóa các chất dinh dưỡng thì bạn nên bảo quản trong điều kiện môi trường thoáng mát kể từ khi hái từ cây. Tuy nhiên, để hương vị dừa sáp luôn tươi ngon và thưởng thực trọn vẹn vị của dừa sáp thì bạn nên sử dụng dừa sáp ngay khi vừa hái xuống cây hoặc từ sau 2 – 3 ngày là tốt nhất.
Nên thưởng thức ngay dừa sáp kể từ khi vừa hái xuống cây
Trên đây là toàn bộ thông tin XSTV gửi đến bạn, hy vọng bạn có thể tham khảo và thưởng thức ngon lành dừa sáp mà không lo tăng cân nữa nhé!
Bài viết tham khảo:
